«SOSTENIBILIDAD – NACHHALTIGKEIT”

El IES Jorge Guillén de Torrox ha contado este curso escolar con una beca concedida por la Junta de Andalucía para mejorar y reforzar la expresión oral, así como la inmersión en lenguas extranjeras de los centros bilingües. Esta beca se encuentra dentro del Programa de Competencia Educativa en Enseñanza Bilingüe, lo que ha permitido que 17 chicos y chicas que cursan 1º Bachillerato, acompañados de 2 profesoras hayan podido disfrutar de un intercambio lingüístico entre el 21 y 29 de mayo en la ciudad de Salzburgo (Austria), concretamente en Ried, pequeña y bonita aldea situada a 550 metros de altitud, ubicada junto al famoso lago Wolfgangsee, cuya población de 363 habitantes vive muy relacionada con las actividades del centro educativo que nos ha acogido, el HLW Wolfgangsee, en ella se imparten estudios de FP y cuenta con una acreditación de Proyecto Erasmus +. Sus instalaciones son amplias, diversas, modernas y nuestro alumnado ha podido compartir durante estos días magníficas experiencias, además de vivir y conocer directamente el sistema educativo austríaco, comparándolo con el español, practicando las diferentes destrezas comunicativas, como son hablar, escuchar, expresar y escribir en otro idioma diferente al materno.

Los municipios a orillas del lago Wolfgangsee son Strobl, St. Gilgen, los pueblos de Abersee y Ried, además de la ciudad comercial de St. Wolfgang. Esta región se encuentra enclavada justo en el corazón de los Alpes austríacos, de ahí que haya sido el lugar propicio para que nuestro alumnado disfrutara de un paisaje espectacular, maravilloso y contara con un ambiente inmejorable para el aprendizaje, donde la naturaleza, el aire limpio, puro, la ausencia prácticamente de contaminación y libre de ruidos molestos fueran los elementos más destacados de este viaje. Si a esto, le añadimos que el Sol nos ha estado acompañando durante toda nuestra estancia, pues el aprender y convivir en esta tierra alejada casi 2500 km de nuestra cálida Torrox, lo ha hecho más asequible. Podía decirse que nos llevamos el sol de nuestra tierra hasta allí.

El centro educativo que nos ha recibido, el HLW Wolfgangsee, presume de estar situado en el lugar más bonito de Austria, pues tiene acceso directo al lago que le da nombre, teniendo a su alrededor una gran superficie de bosques y, donde el escaso tráfico y las pocas comunicaciones viarias lo convierte en el lugar perfecto para realizar un intercambio escolar con jóvenes estudiantes dispuestos a aprender y convivir con compañeros y compañeras hablando un idioma común, en este caso, ha sido el alemán.

El tema clave de este intercambio en torno al cual han tratado las diferentes actividades realizadas por el alumnado austríaco y español ha sido “la Sostenibilidad (die Nachhaltigkeit)”, de ahí que se hayan visitado granjas ecológicas, mercados locales, pueblos y ciudades, donde nuestro alumnado ha comprobado la necesidad de consumir solo lo necesario, comprar los productos cercanos de kilómetro cero, aunque resulten más caros, reciclar de la manera adecuada, no derrochar, ni desperdiciar, así como reducir al máximo el impacto de la sociedad en la naturaleza, cuidando y respetando siempre el entorno y el medio ambiente. Prueba del compromiso de ambos centros educativos ante los valores sostenibles han sido los regalos con los que hemos obsequiado al director y profesorado del instituto austriaco: botellas de aluminio para evitar el consumo excesivo de plástico, en las que podrán beber el agua de altísima calidad de sus manantiales, así como bolsas de tela decoradas a mano por la profesora de plástica de nuestro instituto, donde se puede apreciar un dibujo de nuestro pueblo y su nombre.

La elección de este centro educativo no ha sido aleatoria, pues en ella se encuentra trabajando desde hace unos años la profesora Denise Riepl, quien imparte clases de alemán y  español. Ella estuvo en nuestro centro realizando magníficamente las labores de asistente lingüística durante el curso escolar 2022-23 y con la que hemos seguido manteniendo un fluido contacto. A lo largo del año escolar que estuvo con nosotros, ya demostró su valía profesional, destacando en el trato, cuidado y eficiencia de su trabajo diario, tanto con el alumnado, como con el profesorado y las familias, pues participaba y colaboraba en cuantas actividades se le proponían. 

Durante estos 9 días idílicos de estancia en esta bella y tranquila localidad austríaca, nuestro alumnado ha realizado actividades variadas y diferentes, como han sido las rutas de senderismo recorriendo los inmensos bosques y parajes naturales de la región; han estado en los pueblos cercanos para conocer mejor su historia y tradiciones; han visitado mercados populares comparando precios y viendo el origen de los productos expuestos para después cocinar platos típicos austríacos, como fueron el Schnitzel, Kartoffelsalat y Sachertorte; han estado en granjas locales apreciando el trabajo realizado por los agricultores y ganaderos, siendo la sostenibilidad la base en la que se apoya su trabajo diario para cuidar el medio en el que viven; han viajado en los diferentes medios de transporte disfrutando del paisaje y buen clima, por lo que se han desplazado en barco, tren y autobuses; han hablado y conversado con comerciantes, agricultores y ganaderos sobre diferentes temas y cuestiones.

Nuestro centro, alumnado y familias están ansiosos por recibir la visita de estos 18 jóvenes austríacos, que tendrá lugar entre el 19 y 26 de septiembre y donde, además de conocer nuestra localidad, nuestra historia, nuestras tradiciones y nuestra gastronomía, también realizarán actividades relacionadas con los valores sostenibles disfrutando del mejor clima de Europa y del cariño de las gentes de Torrox.

Tras esta maravillosa experiencia que ha vivido nuestro alumnado, calificándola por ellos mismos, como el mejor viaje realizado jamás, nos queda agradecer a la Junta de Andalucía por este excelente programa y pedir que iniciativas como éstas, no se pierdan, pues permiten la posibilidad de conocer nuevos países, mejorando y practicando otra lengua diferente a la materna. Extender este agradecimiento también al HLW Wolfgangsee por la perfecta organización de las actividades, a nuestro alumnado por el buen comportamiento, a las familias y alumnado austríaco por el trato recibido y al claustro del IES Jorge Guillén por permitir la realización de esta actividad. 

El intercambio lingüístico debe de seguir fomentándose entre los diferentes países y las instituciones tienen el deber de facilitarlo, pues es la clave de un buen aprendizaje. Wolfgansee permanecerá durante mucho tiempo en el corazón de nuestros jóvenes estudiantes.